2013年9月8日 星期日

巧克力檸檬蛋糕

巧克力檸檬蛋糕

這次是使用朗弗德無鋁泡打粉製作,在網路上
有免費試用品可試用,馬上就耒做看看。
材料:蛋5個、細砂糖120g、低筋麵粉115g
            檸檬汁30g、泡打粉2.5ML、奶油50g、巧克力少許〔不加亦可〕
做法:1、蛋和細砂糖混合攪拌並打發。
           2、加入低筋麵粉和泡打粉。
           3、將溶化好的奶油加入。
           4、加入檸檬汁攪拌均勻。
           5、倒入杯子模中。
           6、進烤箱烘焙,以攝氏170度,烤約25-30分。

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